Pan casero con mix de semillas (opcional)

Name: Pan casero con mix de semillas (opcional)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs Harina integral; 25 grs Levadura; 20 grs Azúcar; 10 grs Sal; 300 cc Agua; 10 grs Malta; 20 grs Manteca

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Pan casero con mix de semillas (opcional)

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Ingredientes

500 grsHarina integral
25 grsLevadura
20 grsAzúcar
10 grsSal
300 ccAgua
10 grsMalta
20 grsManteca

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Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y sal.Incorporar los demás ingredientes.
2

Amasar hasta lograr una masa uniforme, elástica.
3

Cubrir y dejar descansar 30 minutos.Enmantecar los moldes, colocar la masa.
4

Llevar a horno medio-alto.
5

Desmoldar sobra rejilla, dejar enfriar.

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Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

martes, 16 de octubre de 2018 a las 11:41 PM

Mar Del Plata

Me encanta cocinar en todo momento,desde que era chica . Lo disfruto mucho !!!

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Pan Artesanal

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