Calabacín relleno
María @maria_dcar
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y cuando el aceite esté caliente la echamos a la sartén.
- 2
Cuando ya esté dorada se añade la zanahoria, troceada en pequeño
- 3
Se corta el calabacín a la mitad y se extrae el interior dejando como dos barcas con la piel. Este interior troceado se añade a la sartén. Se enciende el horno para que precaliente a 180 grados.
- 4
Se añaden la albahaca y el orégano y por último el atún. Se deja cocinar hasta que el calabacín esté blando.
- 5
Por último se montan las mitades con el relleno y se ponen por encima tacos de queso. (En este ejemplo queso para ensaladas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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