En un recipiente colocamos las harinas, l cebolla muy picada, el perejil y la sal

Los camarones los cocemos.Bastara solo darles un hervor porque son muy pequeños.

Cuando estén los escurrimos y lo ponemos junto a las harinas.Vamos añadiendo agua y mezclamos hasta que quede una mezcla sin grumos y no muy líquida

Ponemos una sartén con abundante aceite muy caliente y vamos friéndolas hasta que queden doraditas.Mi medida para ir friéndolas es una cuchara sopera grande