Bifes a la criolla

Esta receta vi hacerla un millón de veces, pero no me animaba.
Hasta que la hice y me quedo perfecta. La recomiendo. Muy fácil y rica!
Bifes a la criolla
Esta receta vi hacerla un millón de veces, pero no me animaba.
Hasta que la hice y me quedo perfecta. La recomiendo. Muy fácil y rica!
Paso a paso
- 1
Primero cortar las cebollas en juliana, el pimiento en tiras y las zanahorias en rodajas finas, rehogar con la cucharada de aceite en una cacerola u olla.
- 2
Cuando estén hechas las verduras agregarles los bifes y cocinarlos
- 3
Agregar las papas cortadas en rodajas grandes, en este momento condimentar a gusto, cocinar con la cacerola SIEMPRE tapada. Cuando ya casi estén corta los tomates en rodajas y agregalos.
Cuando apagues la cacerola rompe los huevos sobre las papas y servi sin romper.
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