Opción de ensalada fresca para acompañar sus comidas

En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.

Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción.

Una mousse de mango light con leche evaporada baja en calorías, se sirve con hojas de mentas. Una recetita muy liviana y rapidita.

Ceviche tico, mango zapato (Palmer) y pejibaye muy rica su textura, colores y sabores

Perfecta para cualquier ocasión!

Súper fresco y delicioso comida popular pakistaní con un toque de Costa Rica.

Mi madre me enseñó a prepararlo

Es una receta muy sencilla. A pedido de una amiga

Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

La cocine para mi esposo y mi hija

Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Delicioso para tomar café...

Una increíble sensación en tu boca, es una combinación de lo mejor del pejibaye con hummus y cebolla con limón mesino! Date el gusto, cocina fácil con Kem!

Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta

En Costa Rica el pejibaye es un fruto muy consumido, que además cuenta con variedad de preparaciones. Tanto es así que tenemos la famosa FERIA DEL PEJIBAYE.Es mayormente cultivado en Tucurrique, Cartago.

Tan solo un día de cuarentena!!!

Sirve como entrada o acompañado de una carne en salsa.

Nada más refrescante y sabroso que un ceviche fresco y que mejor combinación que con camarones!

La hice para mi mamá que la quería probar y le gustó

Lo mejor de la receta es que no necesitas mucho ingredientes, es fácil y en minutos estará lista.

Muy fácil de hacer, con bananos verdes queda delicioso.