Galleta decorada con Royal icing

Gris de la Torre
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Guadalajara, Jalisco

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 350 grmantequilla
  3. 180 grazúcar refinada
  4. 2huevos
  5. 1 cdaesencia
  6. c/nharina extra para extender
  7. 1royal icing (está en mis recetas)
  8. 2 cdasralladura de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Se hace una fuente con los polvos, integrar la mantequilla acremada, incorporar todo muy bien, no amasar demasiado. Extender con un grosor de 1 cm refrigerar muy bien, cortar, hornear 180°C por 15 a 20 min hasta que esté dotada por abajo.

  2. 2

    Dejar enfriar por 12 hrs, decorar con el Royal icing al gusto. Puedes prepararlo con esta receta: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/701725-royal-icing. Te duran hasta 6 meses.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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