Tacos de Desayuno

Gabriela Montero Elizondo
Gabriela Montero Elizondo @gabymontero
Alajuela

Ideal para cuando uno está antojado de "comida chatarra" pero saludable, siempre me gusta estar inventando recetas y hoy me levanté con ganas de comer "chucherías" y este fue el resultado.
#cumplimos5

Tacos de Desayuno

Ideal para cuando uno está antojado de "comida chatarra" pero saludable, siempre me gusta estar inventando recetas y hoy me levanté con ganas de comer "chucherías" y este fue el resultado.
#cumplimos5

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 3Tortillas para tacos
  2. 2huevos
  3. 1salchicha
  4. 2 Hojaslechuga
  5. 2 rebanadasTomate picado o
  6. Salsa de queso o Natilla
  7. Opcional: Queso de su preferencia

Paso a paso

  1. 1

    Picar la salchicha en rebanadas, sofreírlas en un sartén con muy poquito aceite

  2. 2

    Batir los huevos, arreglarlo a su gusto, en mi caso utilice: sal, pimienta,orégano y un poquitito de curry. (Opcional: Sí gusta puede picar el queso y agregarlo al huevo batido.) Verter la mezcla sobre las salchichas y cocinar. (Huevo picado)

  3. 3

    Lavar muy bien la lechuga, hacerla un rollito y picarla en tiritas.

  4. 4

    Lavar el tomate, partir las rebanadas o trocitos, como más guste.

  5. 5

    Montaje: las tortillas, el huevo con salchicha, la lechuga, el tomate y para terminar ponerle la salsa de queso o la natilla y listo para disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gabriela Montero Elizondo
Alajuela
Soy una guanacasteca que quiere comerse al mundo empezando por mi bello Costa Rica
Leer más

Comentarios

Recetas similares