Sopa de pollo y arroz blanco
Es muy buena para la resacas
Paso a paso
- 1
Picar el pollo en pequeño trocitos y lavar con limón o vinagre
- 2
Luego sazonar con ajo, sal pimienta y un poquito de orégano y dejar reposar por 15 minutos,
- 3
Poner a sofreír en un chorito de aceite verde o normal dejar dorar un poco y luego agregar medio litro de agua para poder incorporar los vegetales como la zanahoria +papa+tayota+ en trocitos, dejar hervir hasta media cocción.
- 4
Agregar los fideos y auyama hasta que espese un poco poner al gusto de sal y por último el brócoli para que se que verde y con poca cocción.
- 5
El arroz cocinar normal y servir junto con la sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soneyryk Aquino le encantará ver cómo quedó.
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