Sorullitos de Maíz

Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️
Sorullitos de Maíz
Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️
Paso a paso
- 1
En una olla (preferiblemente de teflón) mezcle el agua, azúcar, sal y mantequilla. Caliente hasta hervir.
- 2
Retire del fuego y añada de una vez la harina de maíz. Revuelva con una cuchara de madera hasta que la masa despegue de la olla.
- 3
Deje refrescar. Con las manos húmedas con agua, forme bolitas y luego logre hacer la forma de un cigarro.
- 4
Freir en aceite hasta que estén levemente dorados. Coloque sobre papel absorbente. Sirva con mayonesa picante. Delicioso!❤️
- 5
Mayonesa Picante: Mezclar 1/2 taza de mayonesa y 2 cucharadas de Sriracha (salsa picante - se consigue en mercados asiáticos).
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