Először a tésztát főzöm ki. Amikor már beledobtam főlni akkor kezdek neki a szósznak h egyszerre legyen kész. 4 ek olajon megfuttatom a fokhagymát és a chilit.

Mikor elkezd pirulni ráöntöm a paradicsomot. És egy villával összenyomkodom, sózom, borsozom és hagyom lassan rotyogni.

Ha a tésztám puha leszűröm és összekeverem a szószal. Belekeverem a a reszelt sajtot is. Ha kell még sózom vagy borsozom rácsipegetem a mozzarellát és tálalom. Jó étvágyat! 😉