
Chipá

Compre harina de yuca o mandioca en el súper y venia con su propia receta así que la probe. Muy rico igual al que venden en panadería. Justo hoy en cocineros argentinos vi un chef correntino que los hizo de la misma manera pero sustituyo la leche por matecocido...habrá que probar😊 #essentamara
Chipá
Compre harina de yuca o mandioca en el súper y venia con su propia receta así que la probe. Muy rico igual al que venden en panadería. Justo hoy en cocineros argentinos vi un chef correntino que los hizo de la misma manera pero sustituyo la leche por matecocido...habrá que probar😊 #essentamara
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl grande, hacer un hueco y poner la sal la manteca pomada, la leche y los huevos previamente batidos. Unir hasta formar una masa. Incorporar el queso rallado o en cubos.
- 2
Armar los bollitos y llevar a horno caliente hasta que estén dorados. Riquísimos
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