Queque esponjoso de limón con glaseado

Name: Queque esponjoso de limón con glaseado
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 barras mantequilla (sin sal); 3 tazas harina; 3/4 de taza de leche; ralladura de 2 limones; 1 taza jugo de limón; 1 1/2 cdita sal; 1/2 cdita polvos de hornear; 1/2 cdita bicarbonato; 2 tazas azúcar; 5 huevos; ---- Glaseado:; 2 tazas azúcar glass; 3-4 cdas jugo de limón

Amanda Olivares @cook_5366219

Santiago

Es mejor que el del starbucks😘
La receta hace 2 queques

Queque esponjoso de limón con glaseado

Amanda Olivares @cook_5366219

Santiago

Es mejor que el del starbucks😘
La receta hace 2 queques

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Ingredientes

2 barrasmantequilla (sin sal)
3 tazasharina
3/4 de taza de leche
ralladura de 2 limones
1 tazajugo de limón
1 1/2 cditasal
1/2 cditapolvos de hornear
1/2 cditabicarbonato
2 tazasazúcar
5huevos
----Glaseado:
2 tazasazúcar glass
3-4 cdasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180ºC.
2

Juntar la leche con el jugo y la ralladura.
3

Juntar la harina, la sal, los polvos de hornear y el bicarbonato.
4

Acremar la mantequilla y mezclar con el azúcar.
5

Agregar los huevos de uno en uno y mezclar bien.
6

Agregar la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche (empezando y terminando con harina).
7

Dividir la mezcla en los moldes y hornear por 50-60 minutos. Introducir un mondadientes y si sale seco, está listo.
8

Dejar enfriar por 15 minutos en el molde y luego desmoldar.
9

Preparar el glaseado mezclando el azúcar y el jugo y glasear el queque.