Pavo a la plancha con berenjena picante

Fácil. Otra vez dos recetas en una.
Pavo a la plancha con berenjena picante
Fácil. Otra vez dos recetas en una.
Paso a paso
- 1
Limpiar las berenjenas, cortar en tiras largas y estrechas, las colocamos en una sartén con aceité y tapar dejar cocer.
- 2
Mientras lavar y trinchar las guindillas. Añadir a las berenjenas y removerlo bien.
- 3
Colocar una parrilla a calentar. Cuando de caliente colocamos la carne con perejil sal y pimienta, darle vuelta y vuelta a mi me gusta poco hecha.
- 4
Cuando este listo emplatar y a comer. Si nos sobra berenjena con guindilla.
- 5
No pasa nada hacemos una tortilla picante. Otra vez dos recetas en una. Esta tortilla es para valientes.
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