Picamos la carne y los vegetales

Las hojas de albahaca y orégano las vamos a usar enteras. llevamos cebolla, pimiento y ajos a la sartén y vamos sofriendo con un poco de sal, agregamos la zanahoria rallada

Cocinamos 10 minutos y sumamos la carne y vamos mezclando y revolviendo para que se cocine, mientras tanto pelamos y picamos los tomates sacándoles las semillas y los agregamos a la cocción

Junto con el repollo, los condimentos, la albahaca y el orégano, apagamos la hornalla y hervimos los fideos

Cuando estén listos les sumamos el tuco y servimos.