Fainá liviano de zapallitos

Name: Fainá liviano de zapallitos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 10 cucharadas Harina; 2 huevos; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 1/2 taza agua; 1 cucharadita polvo hornear; 1 zapallitos grande; 1/4 taza queso rallado; Sal a gusto

Evangelina Bravo Basil @cook_14076955

Fainá liviano de zapallitos

Evangelina Bravo Basil @cook_14076955

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Ingredientes

10 cucharadasHarina
2huevos
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
1/2 tazaagua
1 cucharaditapolvo hornear
1zapallitos grande
1/4 tazaqueso rallado
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Licuar todos los ingredientes menos el zapallito.
2

Pincelar una asadera con aceite y colocar la masa licuada.
3

Pelar y rallar el zapallito, colocándolo por arriba en la masa licuada (se va a integrar solo a la masa líquida).
4

Precalentar y cocinar a 200 grados durante 30 minutos (debe de quedar dorado y al pinchar con un tenedor salir seco).