Mousse de rompope
Meme @meritposa
Es delicioso me supongo que para mis amigas en Europa que no conocen la bebida, tal vez puedan probar el hacer esta receta con Bayles pues el rompope es un licor similar pero de vainilla...
Mousse de rompope
Es delicioso me supongo que para mis amigas en Europa que no conocen la bebida, tal vez puedan probar el hacer esta receta con Bayles pues el rompope es un licor similar pero de vainilla...
Paso a paso
- 1
Disuelve la grenetina a baño Maria.
- 2
Aparte pon al fuego las 2 leches, agrega el rompope, las yemas y deja hervir 1 minuto sin dejar de mover, incorporar a la mezcla la grenetina y las claras, mezclando hasta integrar bien.
- 3
Vaciar a un molde, refrigerar hasta que cuaje, desmoldar y decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meme le encantará ver cómo quedó.
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