CALIENTE EL ACEITE A FUEGO MEDIO EN UNA SARTÉN. AGREGUE LA CEBOLLA Y LOS AJOS, COCINE 4 MINUTOS. TENGA CUIDADO DE NO QUEMAR LA CEBOLLA. RETIRE LOS DIENTES DE AJO. PONGA EL ARROZ EN LA SARTÉN CALIENTE Y COCINE HASTA QUE DORE, REVUELVA CON FRECUENCIA.

TRITURE LOS AJOS Y AGRÉGUELOS AL ARROZ, MÉZCLELE EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. TAPE EL ARROZ Y COCÍNELO 20 MINUTOS A FUEGO BAJO. AGREGUE MAS CALDO SI LO NECESITA PARA QUE REVIENTE BIEN.