Chancletas de chayote
Nancy Aguilar @cook_1091721
Chayotes rellenos con queso, gratinados con mozzarella por encima, muy ricos.
Chancletas de chayote
Chayotes rellenos con queso, gratinados con mozzarella por encima, muy ricos.
Paso a paso
- 1
Se cocinan los chayotes en mitades, cuando esten listos se saca la pulpa con una cuchara hasta dejar las cáscaras, con mucho cuidado de no romperlas.
- 2
Deshago todo el relleno del chayote con tenedor, le agrego la mantequilla, el queso molido, la sal, y la pimienta.
- 3
Luego en cada cáscara pongo cucharadas de la mezcla hasta terminarla y encima agrego queso mozzarella para que derrita. Llevo al horno hasta que gratine el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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