Arepas saludable

Avena • (ajustar según la consistencia deseada) Agua • Azúcar • (derretido, para el relleno) Chocolate • opcional (reemplazar parte del agua si se prefiere) Leche

yuca sancochada y hecha puré • harina de linaza ( las semillas las puedes triturar en la licuadora • Sal • Para el guiso de pescado: • filetes del pescado de tu preferencia yo usé tilapia • cebolla rallada • zanahoria pequeña rallada • ajíes dulce • ajos rallados • tomates cherry picaditos • : comino, paprika, ajo y cebolla molida • aceite de oliva •

zanahoria mediana rallada • cilantro picadito • harina de arroz • Ajo en polvo y sal

Mezcla de crepas de espinaca • aceite de coco • El relleno de tu preferencia

harina Pan amarilla • agua • sal • huevos • aceite en aerosol

avena • chía • agua • sal • huevos • tomate grande • cebolla • toque de cilantro • aceite de oliva • sal

huevo • salvado de avena • avena integral • natuvia o sustitúyente del azúcar • chocolate puro • leche descremada • vainilla

avena en hojuelas • ajonjolí tostado • chía • harina de trigo integral • queso blanco rallado • Sal • polvo de hornear • Agua la necesaria • aceite de coco

brócoli pequeño • avena natural • sal

lbs. harina todo uso • sal • azúcar • mantequilla • Aceite de coco para freír(si deseas) • pechugas grandes picadas en trozos • Adobo a gusto • Sofrito(recao, cebolla, pimientos, ajo molidos) • Salsa de tomate para cocinar a gusto • laurel • cebollas • cerveza •

yuca • Brócoli • sal (al agua de la yuca)

Harina de maíz en polvo, o masa de maíz molido • Chía (o al gusto) • Avena (o al gusto) • sal (o al gusto) • Agua,(harina de maíz)para la contextura firme y suave deseada

harina de maíz • de leche de coco • leche de su gusto • de caldo de pollo líquido • mantequilla • sal molida • perejil fresco cortado fino

plátanos verdes • plátanos maduros • Agua

avena • linaza • La clara de un huevo • agua

harina de maíz * • leche • Leche de coco • sal marina • mantequilla • astilla de canela • Spray de aceite para untar el molde

masa de arepa Venezolana (ver receta adjunta) • Queso parmesano rallado • Queso cheddar en lascas

remolachas pequeñas • harina pan o según la cantidad • Para las panquecas: • claras de huevo • jugo remolacha • harina de almendras • leche de almendras • avena • frutos del bosque • fresas • Vainilla • canela

Harina de maíz • Leche de preferencia • y 1/2 tazas Leche de coco • Mantequilla • Agua • Sal • Azúcar parda (o al gusto)* • pasas* • Agua de canela* (hervir 3 astillas de canela en 3 tazas de agua. Sustituir por esta agua)

bananos • avena • leche • linaza • huevo • cocoa en polvo • vainilla • azúcar

harina de maíz mazora • coco seco rande para sacar la leche • huevos • conten grande de leche listamilk • leche evaporada carnation grandes • mantequilla o margarina parkay • sal • azúcar blanca • anís • maíz en grano licuado • con una de las latas de leche evaporada • podemos en vez del coco seco usar 1 lata grande de leche de coco

premezcla para arepas (yo usé marca Morixe) 🫓 • agua tibia 💧 • sal 🧂 • zanahorias 🥕 • tomates cherry 🍅 • rúcula 🥬

Yuca • Aceite vegetal • Chocolate • (en rodajas) Plátano • Crema de cacahuete • Aguacate • (picada) Cebolla • Huevo duro • Mayonesa

Auyama (calabaza) sin piel • Suficiente agua para hervir • Harina de maíz precocida • Queso llanero duro rallado • grasa de cerdo para untar la parrilla o sartén

Maíz blanco • cal • yuca cocida • empella tostada o chicharrines • Grasa de cerdo