Bisaltos

bisaltos tiernos • longaniza, jamón o chorizo dulce • puerro • cebolla pequeña • huevos

costilla de cerdo troceada • muslo de pollo deshuesado • pimientos del piquillo • ajo • tomate frito • arroz • caldo de ave o de verduras • bisaltos o tirabeques

Bisaltos • cebollas (según cantidad de bisaltos) • Jamón picado (cantidad según preferencia) • Aceite de oliva (chorrito para sofreír)

bisaltos • patatas pequeñas • filetes de salmón • ajo • albahaca fresca • eneldo • Aove

arroz • gambones • calamares medianos • tomate frito casero o tomate rallado • cebolla • tirabeques (bisaltos) • caldo de pescado • pimentón dulce

bisaltos • patatas • cebolla • ajo • aceite de oliva