Bulgaro

leche fermentada de búlgaros • sal • hierbas (usé orégano y albahaca) • jarra o recipiente hondo • manta de cielo o paño de microfibra • liga grande

cebolla • ajo • consomé en polvo • pimienta • pimienta cayena • pan baghette (opcional) • cuadritos de queso (opcional)

búlgaros de agua • ltrs de agua purificada • piloncillos pequeños

búlgaros (nódulos) • leche

yogurt de búlgaros • plátano • manzana • canela molida

Yogur búlgaro • leche bronca • plátano • pera • manzanas de huerto • vainilla • Estevia o azúcar • Granola

Leche • Búlgaros 24 hrs • mango

búlgaros o kéfir • azúcar • zanahorias grandes ralladas finamente • aceite vegetal • huevos • harina • polvo para hornear • canela en polvo • jengibre en polvo • esencia de vainilla • sal

búlgaros o kéfir • grande de gelatina (yo usé mora azul) • galletas Marías

perejil limpio, desinfectado y seco • albahaca limpia, desinfectada y seca • búlgaros o kéfir • ajo • aceite de oliva • sal y pimienta

ajo grande o dos pequeños • albahaca fresca o al gusto • aceite de oliva • búlgaros o kéfir • consomé en polvo • pimienta

plátanos maduros • búlgaros o kéfir • aceite vegetal • azúcar • harina cernida • polvo de hornear • esencia de vainilla • jengibre en polvo • canela en polvo

gelatina grande, yo usé cereza, pero puede ser cualquier sabor • agua • búlgaros o kífer

grenetina de 0.25 onzas • gelatina de fresa de agua • yogurt de búlgaros • agua • agua para hidratar la grenetina

jugo de toronja • jugo de lima dulce • jugo de mandarina • jugo de naranja • pepino • vapor de color verde • col verde al vapor • tomate • bulgaro /madre • bulgaro /madre de jengibre • plátanos • kéfir de leche •

búlgaros de agua • ltrs de agua • piloncillos pequeños • azúcar • piña picada y jugo natural • hielo

Yogurt de búlgaros • banana • manzana verde • avena

fresas • moras azules • Leche habitual o leche de búlgaro • Azúcar

pechuga de pollo rostizado • col o repollo • aderezo de búlgaros o kéfir • sal

Pepinos pequeños • cada uno) Yogures naturales bifidus 0% • Diente de ajo • Nueces • Perejil picado • (aprox. 10ml) Aceite de oliva • Sal

harina • levadura • huevo • yogur natural • bicarbonato • sal • azúcar • huevo • vinagre a ojo • aceite de girasol • Agua caliente a ojo (más o menos medio vaso de café) • cebollas blancas grandes •

y 1/2 leche entera • kéfir ecológico

(Para que el tiempo coincida, hay que hacer las dos preparaciones a la vez) • Pimiento en tiras (de #bofrost) (cortado en daditos) • Tomates (sin piel ni pepitas) • Cebolla (cortada en pluma) • Ajo picado (de #bofrost) • Queso feta • Huevos de corral • Perejil fresco (picado) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra • Masa filo •

tomate maduro de rama • pepino • pimiento verde italiano • cebolleta o cebolla tierna • queso feta • aceitunas cortadas en rodajas • Perejil fresco • sal • pimienta negra • vinagre de Módena • Aceite de oliva virgen extra

carne picada (o legumbre texturizada) • queso muzzarela/cremoso • cebolla deshidratada • pan • opcional: orégano, tomate, ají