Chai

harina de arroz integral extrafina • fécula tapioca • goma xantana (o reemplazar las anteriores por premezcla sin gluten o harina común) • bicarbonato de sodio • aceite vegetal • monkfruit para repostería (usé mitad dorado y mitad pulverizado) • te chai • huevo • vainilla • leche de coco • monkfruit pulverizado • pumpkin spice •

harina para hot/pan cakes • chai en polvo • leche • huevo • azúcar • pan de caja • mantequilla

bolillo o 1 baguette pequeña del día anterior • polvo para hacer bebida de chai • leche • huevo • azúcar

agua • té negro • esencia de vainilla • canela • flor de anís estrella • cardamomo • jengibre pelado (del tamaño de una uña del pulgar) • pimienta negra grande, 5 aproximadamente • clavo de olor, 6 aproximadamente • leche (no hay problema si es vegetal)

de taza de agua tibia • café instantáneo • Hielo • té chai sabor vainilla • Crema batida • Lunetas (opcional)

dedo de jengibre • ramitas menta • cardamomo • clavos de olor • canela • bolsitas té verde

clavo de olor • cardamomo molido • varita canela (4cm) • jengibre en polvo • anís estrella • miel de abeja • té negro • agua • leche

de semillas de cardamomo • de canela en trozo • de pimienta entera • de clavos enteris • de semillas de hinojo • de jengibre seco • nuez moscada

queso crema a temperatura ambiente • leche condensada • polvo para chai instantáneo

leche • te chai • puré de calabaza • azúcar • hielo • topping para decorar

leche • anís estrella • pimienta rosa • agua • hojas de bugambilia • clavo de olor • canela • vainilla • cardamomo

leche • harina • dátiles picados • té chai • azúcar (si te gusta muy dulce) • mantequilla a temperatura ambiente • polvo para hornear • sal

leche evaporada • cardamomo molido • pimienta gorda molida • canela en polvo • clavo molido • pimienta negra molida

agua • anís estrella • clavos de olor • pimienta negra en bola • cardamomo o semillas de cardamomo • canela • jengibre fresco • té Earl Grey o English Breakfast. (Té negro) • leche de vaca o de su preferencia • azúcar • canela • anís estrella •

té chai • leche • almendras • jarabe natural • mezcal • hielo • 14 oz

crema para batir • chai instantáneo en polvo sin azucar • eritritol • hielo, opcionales

Hielo • polvo de Té Chai • espresso • Agua • vaso • Shaker • Jarabe de Menta (opcional)

canela • Cardamomo en polvo • Clavo en polvo • Pimienta negra • Nuez moscada rallada • Jengibre en polvo • Te negro o 5g de té negro en hojas • miel • leche de tu preferencia

pequeña de jengibre (pelada con una cuchara) • té negro • anís de estrella • canela • azúcar • whisky • leche de almendra • hielos • Frozen

leche de elección • té Chai verde o negro • sustituto de crema para café • Endulzante de elección, azúcar o stevia u otro, • canela en polvo • cacao en polvo o al gusto o: • chocolate tipo Turín, al 60% de cacao

jengibre fresco • varas de canela • pimienta negra • semillas de cardamomo • clavos de olor • anís estrella 🌟 • te negro • azúcar mascabado • de Agua • leche

grenetina • gelatina sabor jerez • te chai • torres 10 • pasas • manzana roja • canela

te chai • vainilla • hielo • canela en polvo • azucar • agua • leche (condensada o leche de vaca)

té Twinings Indian Chai • chocolate amargo • leche de almendras sabor vainilla • almendras enteras • helado sabor nuez • Hielo • Endulzante

Agua • por persona (o 3 bolsitas) Té negro a granel • Canela en rama • Anís estrellado • Cardamomo • clavo de olor • (o jengibre molido: 1 cucharadita) Jengibre fresco • bolitas Pimienta negra en grano (a mí no me quedaban) aporta un toque picante • Leche avena • (para espolvorear) Canela molida • (para decorar) Anís estrellado por persona

infusión te chai • cúrcuma • canela • agua

Té chai negro • Agua caliente • suficiente para completar 1 litro de agua fría • Hielo • Rodajas de limón

té negro • especias (mezcla de canela, cardamomo, clavo de olor, anís estrella, pimienta dulce, jengibre seco) • leche (puedes usar leche de vaca, almendras, soja o coco) • esencia de vainilla • endulzante (azúcar, miel, panela) • canela en polvo, cardamomo entero o nuez moscada para decorar

café recién molido • semicolmada de café chai (mezcla de especias para café) • agua caliente a 90-95° Celcius • azúcar o endulzante a gusto. (Es opcional) • cafetera abierta • larga para revolver el café