agua • harina pan o harina de maíz • ají dulces • ajo porro • Sal • mantequilla • leche cremosa • carmencita, o polvo para pintar arroz

calabaza de Castilla en trozos • panela o piloncillo • canela al gusto • clavos de olor • agua (opcional)

piloncillo • canela entero • clavos • calabaza picada en cuadros • guayaba lavada y picada • agua

leche condensada • leche evaporada • huevos enteros • Esencia de vainilla, yo prefiero ron • Para el caramelo: • azúcar • agua

pan de caja • huevos • leche • sal • pimienta recién molida • queso gouda • mantequilla

bistec • jitomates 🍅 • chiles pasillas secos • chile cascabel • chile lobo • verduras para cocido • chicas de laurel • ajos • cebollas 🧅 • de crema • cilantro

claras de huevo • cacao • xilitol o eritritol • agua • fécula de tapioca (opcional)

carne • zanahorias • cebolla • cuadrito de costilla jugosa • aceitunas

harina • mantequilla • agua • huevos • leche • fécula de maíz • mango • yemas de huevo • azúcar

coliflor mediana • huevos • queso parmesano rallado • sal • pimienta • espinacas baby • mantequilla • aceite de oliva • piña • agua

piña fresca en cubos • yogurt griego natural bajo en grasa • almendras fileteadas y tostadas • hojas de menta desinfectadas • canela en polvo

mantequilla • azúcar mascabado • huevo • sal • harina de trigo • polvo para hornear • leche • plátano

harina • agua • leche • azúcar • sal • mantequilla • huevo • yemas • fécula de maíz • leche • azúcar • azúcar

yuca fresca • dulce de panela • agua • Canela • Pimienta gorda • Aceite

jitomates grandes rojos • chiles habaneros • chiles serranos • chiles de árbol • cebolla • ajos • azúcar • Sal

Pan baguette 15cm c/u • Chile dulce • Tomate • cebolla • Lechuga 1 hoja por sándwich • Culantro fino • Limón • Jamón de su preferencia (pavo, pollo o cerdo) • Queso procesado • Mayonesa • Ketchup • Mostaza •

manzanas • harina para hot cakes • huevos • leche • mantequilla

pastel de chocolate o de vanilla • ganache de chocolate • almendras picadas • chocolate blanco

zanahorias (ralladas sin cáscara) • pepino (rallado sin cáscara) • limón • chile en polvo

plátanos semi maduros • vainilla • mantequilla • Queso de su preferencia

Ciruelas pasas • azúcar • canela • Nueces en

Harina • Aceite • Agua • sal • mermelada de mango (de mis recetas)

Col • Zanahoria • Pasitas • Crema • Mayonesa • Leche condensada

pescado blanco • ajo • aceite necesario • harina necesaria • ajo en polvo • pimentón dulce • pimienta • sal • Para la Salsa Teriyaki: • salsa soya • vinagre blanco • vino blanco •

betabeles cocidos y picados • cebollas cocidas • ajo cocidos con la cebolla en poca agua • Sal y especias molidas • chiles guajillo remojados en agua de piloncillo y vinagre madre casero de piña • chile chipotle encurtido sin rabo

atún • salsa tomate • Sal y pimienta negra • cebolla pequeña picada • chile dulce pequeño picado • ajos picados • Albahaca • aceite de oliva

fresas congeladas o normales (ya cortadas y lavadas) • lechera o lata de leche condensada • media crema • leche