Flammkuchen

🤎 Bases flammkuchen @tantefanny • 🤍 Crema fraiche • 🧅 Cebolla • 🥓 Tocino • 🧀 Queso gouda • 🥑 Aguacate • ❤️ Chorizo • 🍄 Champiñones

🤎 Las "hojas" las hice con bases de flammkuchen • 🐟 Salmón en lonjas • 🤍 @philadelphia_deutschland • 🌶️ Chipotle • 🌱 Rúcula • 🧅 Cebolla morada • 🌿 Eneldo

harina • agua • sal • aceite de oliva • crema agria • jamón ahumado de La Selva Negra • cebolla mediana • Pimienta multicolor de molinillo • Nuez moscada • Sal

masa de pizza • cebolla • panceta vegana • Crema doble vegana

tapa de masa pascualina • peras chicas • queso azul • nueces • aceto balsámico • aceite de oliva • manteca • Perejil o rúcula frescos (a gusto)

harina • sal • agua caliente • levadura • aceite de oliva • crème fraÎche • nata • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Cebolla morada • Tomates cherries •

harina • agua • aceite de oliva • sal • levadura fresca • creme fraiche • cebollas • bacon ahumado • Pimienta negra molida

Teig** (Masa) • Mehl (Harina) • Mehl zum Auswahlen (1 cada de Harina adicional) • TL Salz (1 cdita de sal) • Hefe (levadura) • lauwarmes Wasser (agua tibia) • EL Öl (2 cdas de aceite) • Relleno • Crème fraiche ( Sauerrahm) (crema fresca o crema agria) • Zwiebeln (in sehr feinen Ringen schneiden) (cebolla cortada en rodajas muy finas) • Salz & Pfeffer (sal y pimienta) • Bratspeck in streifen oder sehr dünne scheiben schneiden (tiras de tocino en lonchas muy finas)