Gitano

Galletas (redondas o cuadradas) del tipo que más gusten • Mantequilla • Azúcar glass • Almíbar (agua+azúcar) • Nata de repostería líquida • Chocolate con leche de fundir

Para el bizcocho: • huevos a temperatura ambiente • azúcar • harina • sal • AE de canela • Para el relleno: • zumo de naranja • yemas de huevo • azúcar • leche • maicena •

harina • azúcar • huevos • queso mascarpone • nata de montar • café • amaretto • azúcar glass para adorno (opcional)

pan de molde para canapés • langostinos cocidos • atún • mayonesa • atún • Mayonesa • salmón marinado

azúcar • harina • levadura • huevos • clara • Ralladura de media naranja • huevo • yemas • azúcar • maicena • leche entera • Cáscara de media naranja sin lo blanco •

~ De la plancha de bizcocho • huevos a temperatura ambiente • azúcar • maizena • harina de repostería o todo uso • sal • azúcar vainillado • agua • azúcar • ron • nata 35% M.G. bien fría • queso Philadelphia •

Ingredientes para el bizcocho: • harina • azúcar • huevos • levadura en polvo • Ingredientes para la crema de tiramisú: • queso mascarpone • huevos • azúcar • licor de amaretto • Resto de ingredientes: • Cacao en polvo para decorar •

pan de molde sin corteza • jamón York • queso • atún al natural • aceitunas rellenas de anchoas • huevo • mayonesa • tomate frito

huevos • azúcar • harina de repostería • sal • langostinos cocidos pelados • atún en aceite de oliva escurrido • mayonesa • kétchup • huevas de mújol • coñac o bien 10 - 15 g de brandy • salmón ahumado en lonchas finas

pionono • crema Chantilly • Frutillas a gusto, guardar las más lindas para decorar • Nueces pecan • Arándanos frescos • Arándanos rojos deshidratados • Azúcar impalpable para decorar

huevos • harina • azúcar • vainilla • levadura • nata para montar • azúcar glass • vainilla • queso mascarpone

patatas medianas • tomate frito • atún • atún • mahonesa • pimiento rojo en conserva • huevos duros • aceitunas

huevos • Azúcar • harina de trigo • azúcar vainillado • Para el relleno; • nata para montar • azúcar • de barritas kinder

huevos • harina de trigo • azúcar • azúcar vainillado • azúcar glass • mantequilla a temperatura ambiente • Nutella • leche • esencia de vainilla

Plancha de bizcocho • huevos • azúcar • harina • sal • Esencia de Vainilla. (una cucharadita) • Papel de hornear • 35 por 30 cm • canela para decorar • Sirope de fresa para decorar

huevos • azúcar • harina • sal • miel • Esencia de vainilla • Dulce de leche

pionono • Dulce de leche a gusto • Azúcar impalpable para decorar • Chocolate cobertura para decorar

huevos • harina • azúcar • esencia de vainilla • nata • Melocotón/ Nutella • Azúcar glass

huevos temperatura ambiente • azúcar • miel • harina 0000 • cacao • Azúcar impalpable (para espolvorear el arrollado) • 20x30 fuente • crema de leche batida • frutillas picadas • kiwi picado • durazno picado

PIONONO dulce (mi recetario) • De leche • Azúcar • yemas • Fécula de maíz • cdta. Esencia de vainilla • Frutillas • Crema de leche

Para el bizcocho • huevos tamaño L • harina tamizada • azúcar • levadura en polvo (8 gr) • sal fina • Esencia de vainilla • Para la crema del relleno • yemas de huevos L • azúcar • maizena • leche entera •

huevos • harina • azúcar • sal • leche entera • azúcar • peladura de limón • canela • maicena • yemas de huevo

huevos • azúcar • esencia de vainilla • Dulce de leche • harina

huevos L a temperatura ambiente • azúcar • Maizena • harina de repostería • agua • azúcar • ron • nata 35% M.G • azúcar vainillado • azúcar • yemas de huevo • agua •