Los nuggets

muslos con contramuslos picados • huevo • leche • pan rallado • pan sin corteza • sal • pimienta • harina

pechuga de pollo sin hueso ni piel • maicena • yogurt natural • all bran flakes • sal • pimienta • ajo en polvo • aceite en aerosol

pechugas (molidas en procesador) • agua mineral • maicena • harina de trigo • sal • paprika • pimienta • Aceite • Papel encerado

Nuggets de pollo (unos 7) • Patatas chips Light’s (o las que prefieras)

pechuga de pollo • papa • cebolla • huevo • harina • Black peper • Sal

Pechuga de pollo • Huevo • Pan molido • harina blanca • Sal • Pimienta • ajo en polvo • cebolla en polvo • corn flakes

queso crema • pechuga de pollo cocido • sal • pan molido • huevo batido • harina de trigo • aceite de oliva o aceite de coco

pechuga de pollo molida • pan molido • Cheetos Flaming Hot • harina • orégano molido • sal • pimienta • fécula de maíz • huevos

coliflor • Queso manchego rallado • huevo • galletas de sal grandes (saladitas) • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • queso parmesano rallado

harina • azúcar blanca • levadura instantánea • agua tibia • sal • mantequilla • huevo • ajonjolí blanco • pechuga de pollo • salsa habanero • harina de trigo • huevo •

ketchup • mayonesa • mostaza • Picante al gusto (opcional) • Nugget • Aceite

aceite de oliva • yemas de huevo • vinagre • sal • pimienta • chipotle • pechuga molida • leche (250 ml) • huevos • pan molido • sal • pimienta molida •

pechuga de pollo (molida) • sal • pimienta • harina • fécula de maíz • sal • huevos • harina • fécula de maíz • agua mineral

carne molida de res • papas medianas • cebolla picada finamente • salsa de soya • sal de ajo • salsa de chipotle • sal • aceite • huevos • pan molido

Nuggets de pollo • Papitas precocidas a la francesa • Salsa barbacoa • Salsa de aceitunas de mi autoria • Salsa mostaza y miel • Salsa de queso cheddar • Mozzarella rallado

nuggets de pollo • pepino grande • lechuga • jitomate • cebolla morada • chiles serranos verdes • limones

pechuga pollo molida • queso crema • sal • pimienta • cebolla en polvo • ajo en polvo • harina trigo • huevo • pan molido • aceite vegetal

nuggets • salsa bbq habanero Hunts • aceite • ranch • salsa habanero (opcional)

Champiñones oyster • Leche vegetal • limón • harina de trigo • paprika, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo • aceite

huevos • harina de avena • garbanzo • aceite de girasol

pechuga de pollo • queso manchego en cubos • Harina de trigo • Pan molido • huevos • leche • ajo en polvo • tomillo molido • pimienta negra molida • Sal

Harina • Fécula de maíz • Royal • huevos • Agua • pollo

Pechuga de pollo sin hueso y piel cortada en pequeños trozos • Papas de sal, o cualquier otra botana, yo uso las caseras o doritos o mezclados • Huevo • Harina • Sal y pimienta

panecitos con ajonjolí para hamburguesa • nuguet de pollo fritos o horneados • de Rodajas Jitomate cherry • Cebolla encurtida en chile de árbol o desflemada • Lechuga troceada a mano • de Polvo de chile de árbol • Sal • frijoles refritos en manteca y chorizo • crema de vaca con queso de cabra, cebollines, pepinillos y cilantro finamente picados

mini panecillos de hamburgues • Embarrar: • Crema agria • Frijoles machacados con pelo de ángel de chiles • Para Preparar: • nugget de pollo fritos • Para preparar: • Semillas de chía • Lechuga de su preferencia en trozos pequeños • jitomate cherry en rodajas finas • zanahoria, cebolla y chile jalapeño en vinagre o escabeche finamente picados

panecillos de mini hamburguesa • Para embarrar: • Frijoles machacados con pelo de ángel de chiles secos • Crema agria con polvo de hoja santa bien molido y bien mezclados • Nugget: • nugget de pollo marinados en cervez y puestos al horno • Para armar: • Cebolla y cilantro finamente picados • tomate cherry • Lechuga en trozos pequeños • Salsa chipotle comercial • Queso chihuahua rallado fresco

mini panes de hamburgues • Pras embarrar el pan: • Frijoles machacado con pelo de ángel de chiles • Crema agria con un toque de sal de apio • Ralladura de nuez moscada • Para preparar el bocadillo: • Nugget de pollo marinados en kalua por diez minutos y bien escurridos • Para montar el bocadillo: • encurtidos finamente picados; zanahoria, cebolla y chile serrano en escabeche • ajonjolí tostado • Puñito de cilantro finamente picado • Lechuga desmenuzada con la mano muy fina •

mini panes de hamburguesa • Para embarrar los panes: • Frijoles machacados con pelo de ángel de chiles • Crema agria con orégano seco en polvo bien mezclados • Nugget: • nugget de pollo con queso chihuahua gratinados en el horno • Para armar : • Chile en polvo • Lechuga en trozos pequeños • Cebolla encurtida en juliana • tomate cherry • Sal

panecillos de mini hamburguesa • Para embarrar: • Frijoles machacados con pelo de ángel de chiles • Para los nugget: • nugget de pollo • de taza de salsa bbq, chorro de catsup y un chorro de maga bien mezcladas • miel • Para decorar o emplatar: • Semillas de chía • Crema agria espesa mezclada con un poco de sal de ajo • jitomate cherry • Cilantro y cebolla finamente picados