Medialuna

Harina • Azúcar • Levadura en polvo • Leche • Huevo • Manteca (en pomada) • (aprox.) Almíbar • (opcional) Azúcar extra

chiles Manzanos o ceras cortados en julianas • Cebollas blancas, grandes cortadas en julianas • Ajo pelados y cortados a la mitad • Zanahorias, peladas y cortadas en rodajas largas • Nopales, pelados, lavados y cortados en bastones • Elotes, tiernos cortados en rebanadas • Habas, verdes peladas • Coliflor, cortada en arbolitos • Calabaza verde, partida en rebanadas gruesas • Chayote verde tierno, partido a la mitad y en medialunas medio gruesas • Vinagre (cantidad necesaria) • Hierbas de olar •

requesón • chiles verdes según que tan picoso lo quieras picados en cubos o medialunas • cebolla blanca grande🧅picada en cubos • cilantro picado • tortillas de maíz 🌽 • jitomates🍅🍅🍅🍅🍅 • chile jalapeno • chile verde🌶 • orégano • sal • ajo 🧄

coditos #2 • Agua💦 • salchichas picadas en medialunas o en cuadritos • mayonesa • crema • sal

pechugas • cebolla • ajo • agua • calabazas grandes (en medialunas) • zanahorias (en medialunas) • ejotes (picados en 4 partes) • garbanzos (cocidos) • chiles chipotles (de lata) • tomate saladette • sal

Camarón sin cabeza (corte mariposa limpio) • Cilantro (chiffonade) • Aguacate • Cebolla morada (corte juliana) • Pepino (medialunas sin semillas) • pepino (rodajas) • Jugo de limón • Pimienta molida • Sal • oz. Salsa tatemada • Chile serrano tatemado • Chile jalapeño tatemado •

Camarón sin cabeza (corte mariposa limpio) • Cilantro (chiffonade) • pza. Aguacate • Cebolla morada (corte juliana) • Pepino (medialunas sin semillas) • pepino (rodajas) • pzas. Jugo de limón • Pimienta molida • Sal • oz. Salsa roja • Salsa de aguachile rojo • Chile de árbol •

❤ chuletas • ❤ cebollas grandes🧅🧅 • ❤ pizca sal🧂 • ❤ limón su jugo 🫒 • ❤ chile verde O jalapeño en medialunas🌶 • ❤ tortillas calientitas • ❤ frijolesfritos • ❤ guacamole 🥑 • ❤ una salsita de tomate con chile • ❤En compañía de tu persona favorita o familia 😍🥰

guabina de 450gr • sal • pimienta • vinagre • cceite para freír • harina • harina de maíz • ajo en polvo • curry • comino • cebolla en medialuna • cilantro picado •

azúcar • harina 0000 • manteca • sal • esencia de vainilla • Ralladura de 2 limones • leche tibia • huevo • Agua tibia • Levadura en fresca o en polvo

queso crema ablandado • miel divididas • cebollines picados • refrigerado de medias lunas (crescent rolls) dividida en triángulos • tajadas de jamón • mostaza • mayonesa • piña machacada enlatada (crushed pineapple) escurrida

harina • levadura fresca • Azúcar • Leche • huevo • Agua • Miel • Ralladura de naranja • margarina

harina 00 • sal • pte levadura seca • aceite de tu preferencia • agua tibia • leche tibia • manteca a temperatura ambiente • huevo • leche

harina • leche tibia • huevo • azúcar • levadura seca • miel • esencia vainilla • ralladura de limón • manteca(mantequilla) pomada • azúcar • agua

agua tibia (43 °C) • levadura • mantequilla sin sal, ablandada • azúcar granulada • huevos grandes • leche tibia (43 °C) • sal • a 5 ½ tazas harina multiusos • mantequilla derretida (para pintar las medialunas)

premezcla (mix de harinas) • leche o agua apenas tibia • manteca pomada • azúcar • sal • c/dita de sal • c/dita de goma xántica • huevos (uno para pincelar) • levadura en polvo • azúcar • agua

harina • huevo • azúcar • leche tibia • levadura seca • Para el empaste : 250 gr de margarina 2 cucharadas de harina • Para el almíbar: • azúcar • agua

leche • levadura seca • harina 0000 • azúcar blanca • miel • leche tibia • huevo • sal • manteca a temperatura ambiente • escénica de vainilla • manteca a temperatura ambiente • agua •

Harina leudante • Azúcar • Manteca • huevo • Agua (para activar la levadura) • levadura fresca • Leche tibia • Azúcar para activar la levadura

Para el fermento • levadura instantánea • leche tibia • azúcar • manteca a punto pomada • azúcar • huevo • almidón de maíz • fécula de mandioca • leche en polvo • fécula de papa • harina de arroz común •

de harina 0000 • leche tibia • levadura • aceite girasol • sal • esencia vainilla • azúcar • huevo

Harina • Aceite de girasol • Leche • Azúcar • Levadura seca (1 sobre) • Huevo • Azúcar (para almíbar) • Agua (para almíbar) • Miel (para almíbar)

Agua tibia • Harina (para la esponja) • Azúcar (para la esponja) • Levadura granulada • Harina • Agua • Grasa derretida • Sal • Manteca pomada • Agua (para el brillo) • Azúcar (para el brillo) • Mermelada

Harina 0000 • Manteca • Levadura seca o 25 levadura fresca • Leche • Azúcar • Huevo • Esencia de vainilla • Sal • Ralladura de limón o naranja

levadura fresca o 5 gr de la seca • agua tibia • harina de trigo • azúcar • harina de trigo • leche tibia • azúcar • miel • sal • vainilla • manteca pomada • azúcar •