panecitos con ajonjolí para hamburguesa • nuguet de pollo fritos o horneados • de Rodajas Jitomate cherry • Cebolla encurtida en chile de árbol o desflemada • Lechuga troceada a mano • de Polvo de chile de árbol • Sal • frijoles refritos en manteca y chorizo • crema de vaca con queso de cabra, cebollines, pepinillos y cilantro finamente picados