Panzeta

papas • cebolla grande • panzeta (un trozo) • perejil • aceite • huevos • limón

carne picada • jamón • queso dambo o mozzarella • panzeta • huevos • cebolla • morrón • sal, pimienta • adobo, orégano a gusto

ají morrón verde o el que tengas a mano • suprema de pollo • condimentos • caldo saborizante de panzeta • puré de tomates • huevos • fiambre Cantimpalo • queso cremoso • tapa de pascualina

patas de pollo • muslos de pollo • cebolla • tomate • Queso rallado en hebras • sal pimienta • Chimichurri • panzeta

Arroz • Chaucas • Cebollas • Zanahorias • Batatiñas amarillas • Jamón cocido corte en cubos pequeños • Panzeta cortada en cubos pequeños • Sal y pimienta • Bircabonato de sodio

costeletas cortadas no muy anchas • panzeta • salame milan • queso en barra • mostaza • huevos • pan rallado • sal y condimentos

pan tostado c/n • Caldo concentrado de vaca c/n • chorizo. C/n • panzeta. C/n • Cebolla blanca finamente picada. C/n • Mozzarella c/n • rallado 4 quesos • Manteca