Vermut rosso

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Solomillo del maestro con vermut de Reus

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solomillos de cerdo • vermut rosso de Reus • cebollas • zanahorias • Ciruelas pasas sin hueso • ajos • laurel • agua • Pimienta molida • Harina para rebozar
40 minutos

4 o 6 raciones
Ramón Palmerín Granado
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Vermut Rosso

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cristal • Hielo picado • Martini Rosso • Tónica • limón • olivas • palillos
5 minutos

2 raciones
Lorena Moreno
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