Paola Olavarria Romero @cook_9977108
Hola!
Se podría reemplazar la ricota por otra cosa, en Chile no tenemos ricota certificada 😕
Gracias 🙏🏻
Se podría reemplazar la ricota por otra cosa, en Chile no tenemos ricota certificada 😕
Gracias 🙏🏻
Cynthia (Peti) @peti
Uh! Que difícil! Podría ser un mascarpone o algún queso crema bien espeso o una crema con un tenor graso de al menos 3%. Realmente no probé con otra cosa. Si lo haces no dejes de contarnos tu experiencia (para bien o para mal). Suerte 🤞!
Cynthia (Peti) @peti
@lucyarmy hola Lucy! La maicena es importante xq le da la esponjosidad. Si no tenés podés reemplazar el total de las harinas (arroz, mandioca y maicena) por la misma cantidad de premezcla sin gluten. Saludos!
