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Postre con peras
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
No, se cocina como un panqueque. Yo tapo la sartén.
Elda Ojeda @cook_13510142
puse la pera en la sartén con el azúcar aparte hice la masa. y puse luego la masa en la sartén de essen donde estaba la pera con el caramelo y no se cocinaba la masa.y el caramelo ya se había cocinado pero la masa no por lo cual a me quemó el caramelo y la masa semi cruda.un desastre me salió. cuanto tiempo era ? y se hacía todo en la sartén? o en el horno?
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Yo la hago en una sartèn comun y cuando le pongo la masa la tapo, son unos pocos minutos, casi como cuando haces un panqueque
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Tenes que dejarlo tapado con el fuego minimo unos minutos, no hace falta horno. Cuando lo pinchas con un palito de brochette y sale limpio ya está-
