Comentarios en
Punta paleta al horno con orégano
CA RO LA Andrea @cook_23962643
Hola, consulta , la carne se troza una vez que se termina la cocción? O se troza cuando se baja la temperatura?
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola 👋 El trozo va entero y luego que finaliza su cocción se corta. Así no pierde su jugo y queda más blanda. Cualquier otra duda me preguntas. Cariños 💕
(editado)
Pilar Ramirez Lucero @cook_24461826
hola, quería saber si al momento de meter la fuente al horno se debe tapar con papel aluminio? ; Gracias!
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!! No es necesario usar papel aluminio. Pero si tu horno es muy fuerte puedes hacerlo al comienzo (35 min) para no quemar la carne. Cariños 🌷
Matías Zúñiga @cook_24550948
el total del orégano el aceite l sal se le coloca a la carne solo por arriba?
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola, se coloca por todos lados para que agarre saborsito, un abrazo 🤗
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
De nada, cualquier cosita me preguntas, cariños 🤗
Juan Pablo @cook_24640237
Hola Nicole, consulta, la carne la limpias, sacas membranas y tendon ??
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!!! Si hay que limpiarla antes de hacerla, así queda más blandita Juan Pablo. Me cuentas como te va amigo. Saludos🤗
(editado)
José Luis Cárcamo @cook_17258581
Hola Nicole! Al limpiar la carne es necesario sacarle el nervio central característico de este corte?
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!! Si hay que sacar la tela de la carne y el nervio, así queda más blandita. Te va a encantar 😉 Me cuentas cómo te va José Luis . Un abrazo 🤗
Javi @cook_25107551
Hola! Se puede agregar a la fuente del horno algunas verduras como zanahoria o champiñones?
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Siii!!! Las verduritas que quieras, eso le da sabor y más humedad a la carne 😉😉😉
Soledad Aitken Páez @cook_27133985
Hola Nicole!
Hoy hice por segunda vez tu receta y la verdad debo ...¡¡¡FELICITARTEEE!!! y también a mi...porque cuando busqué como hacer la punta de paleta al horno, vi "n" recetas y la tuya fué la que me tincó. 😉
Hoy la hice con una variación, pues le agregué una salsa de champignones a la crema y pimienta , y de verdad que me quedó muyyyyy buena. (Al menos es lo mismo que opinaron los otros 4 comensales! 🙂) Así que, esa rica salsa, sobre una carne blanda, sabrosa y jugosa = ¡un exquisito almuerzo!😋
Hoy hice por segunda vez tu receta y la verdad debo ...¡¡¡FELICITARTEEE!!! y también a mi...porque cuando busqué como hacer la punta de paleta al horno, vi "n" recetas y la tuya fué la que me tincó. 😉
Hoy la hice con una variación, pues le agregué una salsa de champignones a la crema y pimienta , y de verdad que me quedó muyyyyy buena. (Al menos es lo mismo que opinaron los otros 4 comensales! 🙂) Así que, esa rica salsa, sobre una carne blanda, sabrosa y jugosa = ¡un exquisito almuerzo!😋
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Que alegría más grande saber que la volviste a cocinar!! Y la salsa que preparaste me encanta 😍 Ya me la imagino sobre la carne 😋😋😋 Mil gracias una vez más por hacer mi receta 💙Que lindo disfrutarla en familia 💙 Que tengas una linda tarde 💖Estoy demasiado feliz 😍😍
(editado)
Rodrigo Olivares @cook_27353283
Hola, puede ser en microhorno eléctrico??... O variará mucho la temperatura con respecto a un horno convencional? , por los tiempos de cocción.
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!! Tiene que ser en horno eléctrico o horno a gas. También se puede en horno de barro o a leña. Sólo hay que tener ojo con los tiempos y la temperatura. Una abrazo 🤗
Rena Qaja @Rena1983
No alcanzo para foto porque quedo muy rico!!!
Gracias por compartir!! Nos encanto!❤️❤️❤️
Hasta los más mañosos comieron todo!
Gracias por compartir!! Nos encanto!❤️❤️❤️
Hasta los más mañosos comieron todo!
(editado)
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!!! Que alegría me diste!! Genial que hasta los mañosos comieran!! Muchísimas gracias por darle el privilegio de que hicieras mi receta ♥️♥️♥️ Te mando un abrazote 🤗🤗
malvarez7 @cook_1593864
Excelente receta, muchas gracias. Quedó blanda, jugosa y sabrosísima
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola!!! Me alegro mucho que hicieras mi receta!!! 🥰🥰🥰🥰
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hola, esa no es la manera de hacer comentarios. Saludos 😉😉
(editado)
Jessica Aedo @cook_36635386
Hola la puse casi congelada segui todos los pasos solo le agrege 20 minutos mas a los 150 grados por estar congelada por dentro y quedó muy blandita y rica gracias.
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Linda!!! Gracias a ti!!! 😘 Cuánto me alegra que hicieras mi receta!! Mil gracias Bella!! Te envío un abrazo enorme 😍
