armandococina
armandococina @cook_1110553
hola ..vivo en Los Angeles en California, y quisera saber como se llaman en california las callampas chilenas....no los puedo encontrar, hay de todo tipo pero nunca encontre una como las que venden en Chile....quiero hacer una salsa de tomates y seria una bendicion hallarlas aqui en los Estados Unidos..cualquier info gracias...
normitagana (Cocina Chilena Internacional)
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Gracias por tu interés. La verdad desconozco como se llaman las callampas chilenas en inglés y donde puedes encontrarlas en California. Me imagino puedes encontrarlas en algún mercado latino donde generalmente venden productos de este tipo. Las puedes buscar como dried mushrooms. Espero te sirva. 🤗
ronime
ronime @ronime
Hola.. muchas gracias x tu receta.
Me podrías aclarar si los 300 gramos de callampas secas son con las callampas aún secas o cuando ya están hidratadas?