Comentarios en
Ganache de chocolate para tortas
Aldi @alddidens
Hola!! Cuando la dejo en la heladera, qué consistencia debe tener para saber cuándo sacarla y usarla?? Tipo pasta de dientes?
Estefanía Rosich @erosich
Hola! Queda consistente. Más que la pasta de dientes. En heladera con 1 hora y media o 2 va a estar bien. En el freezer va a tardar menos. Es como una pasta densa y cremosa.
GRACIELA @cook_22882970
Que chocolate hay que usar.
En barra, para derretir, chalouse.
cuál?.Cuál usaste vos?.🤔
En barra, para derretir, chalouse.
cuál?.Cuál usaste vos?.🤔
Estefanía Rosich @erosich
Hola!! Yo usé para derretir. Podes usar en barra y lo partís chiquito.
