Comentarios en
Bizcocho sin gluten y sin huevo
Antonia Ruiz @cook_22161888
Me podría aclarar que tipo de harina utiliza ??
Y d q medida es el molde ??
Muchas gracias
Y d q medida es el molde ??
Muchas gracias
Singlumadrid @singlumadrid
La harina que utilicé fue un mix sin gluten para repostería, el molde es de 30 cm de largo aproximadamente
Deborahlr84 @cook_115539942
He usado un molde alargado pequeño, típico de bollo de pan o bizcocho alargado.
Al hacer la mezcla queda súper denso, para mí gusto poco dulce. Yo le eché cacao puro y un poco de azúcar avainillado, además le puse azúcar espolvoreado por encima antes de meterlo en el horno.
Salió bastante bien, la próxima vez le echaré nueces.
Al hacer la mezcla queda súper denso, para mí gusto poco dulce. Yo le eché cacao puro y un poco de azúcar avainillado, además le puse azúcar espolvoreado por encima antes de meterlo en el horno.
Salió bastante bien, la próxima vez le echaré nueces.
