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Relleno de acelga para pastas caseras

Cris Arellano @CristinaCook
Hola! La función es amalgamar. Pero , luego de hacerlo muchas veces, comprobé que es mejor usar pan rallado en vez de maicena.

oscar @cook_29089078
Disculpen, otra consulta, yo escurro la aselga apretandola entre las manos; puede ser. ?

Cris Arellano @CristinaCook
Sí, puede ser. Lo importante es quitar el excedente de liquido

oscar @cook_29089078
Buen dia Damas, por fabor con mucha claridad como utilizo masa sobrante de pastas de hace varios dias, gracias

Cris Arellano @CristinaCook
La masa con huevo hay que conservarla en film y en la heladera. Se puede volver a amasar y hacer fideos o tapas para tartas, depende de la cantidad.

