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Bizcochuelo de chocolate
Alvaro Videla @Alvaro1Vi
Buenas una consulta el horno prendido ambos niveles arriba y abajo ??
Alejandra Perez @cook_29574209
Hola, soy de Montevideo, e hice tu biscochuelo. No me quedo esponjoso.
me quedo bajito y medio apretado.
porque será?? que me recomiendas para que quede esponjoso??
gracias.
saludos. Alejandra.
me quedo bajito y medio apretado.
porque será?? que me recomiendas para que quede esponjoso??
gracias.
saludos. Alejandra.
Mabel González @mabel
Hola. Pará que quede esponjoso tiene que ser buen batido y luego de la harina el polvo de hornear 1 cda mesclar bien y un consejo al horno no abrirlo antes de lo 45 o 40 minuto porque baja la masa
Alejandra Perez @cook_29574209
@Mabel González, te cuento que yo pongo en un bol harina, cocoa y el polvo de hornear. Está bien?? Le tuve que agregar un poco de leche porque lo encontré como muy espeso. Quedó bajito y apretado, la próxima vez intentaré hacerlo como tú me decís. Gracias!
