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Bacalao a la portuguesa

Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
@kempo1954118 Uhh! Tu receta me trajo hermosos recuerdos! Es muy similar, si no igual, a la que preparaba mi papá. Recuerdo que ponía el bacalao en un colador grande de acero inoxidable (que yo heredé) y dejaba correr un hilo de agua, mucho tiempo, no sé si toda la noche! Y después lo preparaba igual con garbanzos y papa... No tengo su receta, así que guardo esta en mis recetas. Gracias! 😍🤗
Ariel Tinaglini
Ariel Tinaglini @kempo1954118
@Patcopello muchas gracias, como mencioné, era mi madre que la preparaba y quizás con algún otro condimento... pero yo era chico y es lo que recuerdo. Saludos y feliz Pascua🙋‍♂️👋🏻🤗
Ariel Tinaglini
Ariel Tinaglini @kempo1954118
@eugenia_7 gracias Eugenia, realmente quedo rico. Saludos cordiales 👋🏻🙋‍♂️🤗