Comentarios en
Ternasco de Aragón “estilo Miedes”
Marieta @maria_marieta
PAra aquí amantes de la carne ¡¡qué maravilla de receta!! y de como explicas el corte y todo, ¡tenía que estar más que rico! ¿Qué truco tienes para las patatas? Parecen las súper patatas fritas que siempre nos hizo la abuela y que por más que intento nunca me quedan así. Qué tengas buen día!
siko @masterchof
Muchísimas gracias!! Espero que si algún día haces la receta os guste. El truco de la patata muchas veces al final es la calidad de la misma, lo único que hicimos fue cortarla por la mañana y tenerla toda la mañana sumergidas en agua para evitar oxidarse. Luego ya freírlas en abundante aceite. 😊
