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Galletitas para el cole
mailen Alderete. @mailenalderete
Una pregunta envez de ponerle 240gr de harina leudante
100gr de harina de avena 100gr de harina de maíz
Le puedo poner
1/2 Taza de Harina leudante.1/2 Taza de Harina de avena y 1/2 Taza de Harina integral
100gr de harina de avena 100gr de harina de maíz
Le puedo poner
1/2 Taza de Harina leudante.1/2 Taza de Harina de avena y 1/2 Taza de Harina integral
alimasci @Alial_100
@mailenalderete , Mirá en repostería es importante mantener más proporciones. . Hace el cálculo de tu media taza de harina leudante cuánto pesa y las otras harinas sería proporcional a ese peso. Fíjate que la receta original no dice 240 de harina leudante , 240 de h. Avena y 240 de h. maíz . Después es tu elección cambiar las harinas secundarias.
mailen Alderete. @mailenalderete
@Alial_100 claro por eso te puse arriba por ahí de una poner 1/3 taza de la otra 1/2 taza y de la otra 1/4 taza
alimasci @Alial_100
@mailenalderete , No me manejo con tazas , todo lo hago por peso, y tampoco me doy cuenta x tazas si se mantiene la relación. Hacerlas, hay que probar, Mi receta está re probada, funciona y por eso publiqué.
