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🌿🍞Pan de harina de almendras y tomillo🍞🌿 #Singluten #Lowcarb
Dora Bebic @Dora_Patagonia
Me gustaría saber si la harina es comprada porque entonces no será pura sino mezcla. Cuando preparo mi harina sólo de almendras queda una preparación muy pesada y compacta.
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
@Dora_Patagonia Hola Dora, es harina de almendras comprada pero es pura, lo que sucede es que entre la comprada y la casera suele diferir el tipo de molienda y todo el proceso. Será esa la diferencia? Sino podrías probar de utilizar menos harina de almendras para que el polvo de hornear y los huevos hagan el trabajo del esponjado, se me ocurre. Cuentame si te ha salido 😘
Eugenia Martina @cook_115182871
Gracias por tu receta y fotos! Soy nueva con la harina de almendras pura y el primer pan q intente me salió malo, no se cual tendría q ser la consistencia. Voy a intentarla!!
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
@cook_115182871 Hola Eugenia! Me alegro mucho que te sea de utilidad. Tanto con la harina de almendras como de coco siempre hay un poco de variación entre marcas, o si se hace casera, o si se compra a granel. Mi consejo es: agregá de a poco hasta la cantidad indicada y fijate si la consistencia se ve como en la foto. Cualquier consulta que tengas no dudes en mandarme mensajito 😘
