Comentarios en
Kabayaki de Sardinas
@tesa.cuina @tesa_cuina
Maiko, mi mamá hacía así un tipo de sardina que se llama aladroc, en valenciano, y creo que en castellano se llama boquerón . Ella los rebozaba con harina y huevo. Me hace mucha gracia ver que se parece mucho a tu plato de Japón!!
Maiko Kamata @cook_7470934
Gracias Tesa. Nos gusta mucho la combinación de salsa de soya y azúcar 🇯🇵Antes se vendía mucho las latas de Kabayaki de papardas pero ahora veo más con sardinas en supermercados.
