Comentarios en
Pan de plátano
Diana Muñoz @cook_22505825
me quedó de sabor muy rico, pero la masa, quedo masuda y se quemó por fuera, algún consejo? o que me habrá fallado?
Lourdes González @gigino
Por si es masudo,he hecho muchas pruebas,la receta original lo hacen en licuadora y es igual ,lo he hecho con la batidora y es lo mismo,siempre dora la superficie por los azúcares del plátano,puedes probar a bajar algo la temperatura para que no dore tan rápido,me dió gusto aclararte mi experiencia con ese pan,llevo haciéndolo más de 15 años,saludos
