carne de res, pollo o cerdo • pasta chukasoba, yakisoba o spaghetti • Salsa okonomiyaki, teriyaki, de soja o salsa Maggi • col o repollo picado • cebolla picada • ajo picado • aceite de oliva o mantequilla • Opcional: Brócoli, champiñones, zanahoria, camarones, salchichas • Para servir: Cebolleta picada y ajonjolí