Miguel Angel

Vino blanco • ajo • azúcar • canela • higo • queso Afuega`l Pitu roxu • jamón ibérico

camembert • masa de hojaldre • huevos según el tamaño • comino

vino blanco seco • mozzarella rallado • queso cheddar rallado medio • harina • sal de ajo • pimienta blanca

cebolla cortada en cuadritos • apio cortado en dados • zanahorias cortadas en cuadritos • champiñones en trocitos • mantequilla • harina • mostaza seca • pollo o vegetales, según existencias • brócoli • cerveza • queso cheddar, rallado • queso parmesano rallado •

Ajustar cantidades la número de ingredientes y las mezclas al gusto de cada cocinero • Canapés de cabrales • Queso de cabrales • Mantequilla • Nueces • Pan tostado • Canapés queso cremoso con anchoas • queso cremoso • Anchoas trituradas • poco de mantequilla • Canapés queso con membrillo o mermelada de tomate • Dulce de membrillo •