pasion

frijoles negros • tocino • jamón o costillitas de jamón • cebolla • ajo • orégano • comino • ajíes rojos • laurel • aceite de oliva • puré de tomate • sal •

leche condensada, la misma cantidad de leche evaporada o leche normal • huevos • azúcar • miel • queso crema

fréjoles colorados • tocino • jamón • aceite de oliva • orégano • cebolla • ajo • comino molido • laurel • vino seco • pimiento rojo o aji cachucha • puré de tomate •

plátanos maduros • aproximadamente medio litro de leche • leche condensada • sal