una buena carne molida. Sugiero posta • cilantro bien picado • arroz • tarro de salsa de tomates (la que viene en bolsa también sirve) • ajo grande o dos chicos • cebollín o cebolla de verdeo picado en cuadros muy finos • cebolla picada en cuadros finos • pimiento morrón de cualquier color, picado en cubitos pequeños • parra cantidad necesaria (1 hoja = 1 niño envuelto) • jugo de un limón