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lenyavila

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@Lenny_1970
colombia - España
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Padre de Familia Casado Felizmente, conductor de Autobús, La cocina me apasiona desde pequeño. Cocinero y Jefe de Cocina, es mi hobby, mis hijos de 16 y 13 años, amigos y compañeros de trabajo disfrutan de mi cocina 🍻

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    Salmón en salsa de naranja

    salmón • naranja su jugo • vino blanco y un poco de salsa soja • cebolla, sal y pimienta
    • 4 raciones
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    Sopa de arroz con callos de ternera

    Callos de ternera • Carne de cerdo • Arroz • Cebolla • Ajos, • Zanahoria • Guisantes • Patatas • Papas criollas • Condimentos, • Sal
    • 6 personas
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    Pato a la naranja (Canard à l'orange)

    pato • Cebolla • ajos • especies (laurel, tomillo, pimentón picante, pimentón dulce, etc) • Sal, pimienta, • naranjas • vino
    • 1 minutos
    • 4 raciones
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    Guiso de pata de ternera

    de ternera a trozos • de guisantes congelados o frescos, • de zanahoria picada • cebolla • tomate • cominos • pimentón dulce • pimentón picante • sal y pimienta
    • 1 minutos
    • 4 raciones
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    Butifarra

    Butifarra • Patatas medianas • Cebolla, ajos, pimientos rojo y verde, uno de cada. • Curry, sal, pimienta • Aceite de oliva virgen extra
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Vichyssoise

    Nata Líquida • Huevos • mantequilla • Caldo de pollo • Cebolla pequeña • Papa mediana • picatostes • Sal y Pimienta
    • 60 minutos
    • 2 raciones
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    Sopa de cebolla

    cebolla (variedad Figueres) • Aceite de Girasol, Mantequilla • ajo • Nata líquida para cocinar • Tomillo, Jengibre, Comino, Sal, Pimienta • Tostadas • Huevos • Queso para Gratinar • caldo de pollo
    • 4 raciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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