Vianey Arzate

Calabacines • puerros • quesitos • ave cream • Sal, pimienta y nuez moscada • Picatostes y nuez para decorar • Nata para cocinar • Aceite de oliva y un poco de mantequilla

Lentejas • Chorizo fresco • papas • pimiento rojo • ajos • cebolla 🧅 • puerro solo la parte blanca • Sal, pimienta, comino • pimentón dulce

berenjena • manzana • Tomates Cherry • Queso burrata o mozzarella • Sal y pimienta • Opcional nueces • Aderezo miel mostaza

harina de avena • zanahorias 🥕 en trozos • yogur griego o de leche • huevos • Dátiles o azúcar para endulzar • canela • sal • polvo para hornear • aceite • vainilla • Nueces

quinoa • Brócoli 🥦 • coliflor • lata de maíz dulce • Queso fresco

plátanos maduros • huevos • harina de avena • dátiles o 1 taza de azúcar • aceite • vainilla • polvo para hornear • canela • yogurth griego o leche • plátano laminado • nueces en trozos